为促进在沪湘商食品企业间的交流合作，分享经营经验，2024年7月10日下午，我会携手上海湘商食品协会共同走进我会常务副会长单位上海钰邦达食品配料有限公司，举办食品企业分享交流会。上海湘商食品协会会长陈立志出席并讲话，我会秘书长周劲松，会员王申、吴一博、郭湘宇及近20位食品行业企业代表参与座谈。商会会员、上海湘商食品协会副会长兼执行秘书长邹宗威主持会议。

座谈开始，我会常务副会长、上海市湖南商会副会长、上海湘商食品协会联席会长、上海钰邦达食品配料有限公司董事长唐伯文对走访团一行的到来表示热烈欢迎，并系统介绍了公司的业务发展和创新成果，谈到了钰邦达公司在食品配料领域的市场战略及公司加强与优秀上下游尤其与龙头企业合作的过程。他表示，钰邦达成立于2012年，一直专注于食品配料领域，代理各种进口、国产食品配料和食品添加剂。公司致力通过提供高质量、安全、创新的食品配料产品，以满足市场不断变化的需求。

为进一步探讨、交流食品行业当下现状和未来趋势，座谈会上，上海钰邦达食品配料有限公司市场部经理张祺、上海芳研生物科技有限公司总经理方竞分别做了《大型企业食品类原料趋势》、《2024年中国饮料行业趋势分析与展望》的主题分享。他们表示，随着消费者对健康和天然食品的需求不断增加，食品企业在选择原料、饮品时要更加需要关注安全性、可持续性、健康性，要加大创新和研发，利用科学技术，提升产品品质和市场竞争，推动整个食品行业的健康、安全发展。

企业的稳健经营，离不开法务的规范与合规。现场，特别邀请到京衡上海律师事务所贺诗越律师分享了《企业印章风险管理》。她通过实际案例展示，强调了印章管理不当可能导致资金损失等严重后果，必须建立完善的印章管理制度，确保印章的安全使用。她建议企业，要定期审查印章的使用记录，设立专人负责印章管理，并使用技术手段如电子印章以增强安全性。我会秘书长周劲松高度赞扬了唐会长的成功、担当、大爱和上海湘商食品协会的运作模式，并介绍了商会的工作与成绩。他表示，在目前大环境下，行业内抱团取暖尤显重要，商会已携手浙江邵阳商会、江苏邵阳商会成立了长三角邵商大建筑、乡村振兴等小组，即将成立大智造行业小组，同时将着手调研食品等行业小组成立的可行性，愿与上海湘商食品协会展开交流。

上海市湖南商会副会长黄翠娥、上海湘商食品协会常务副会长兼秘书长彭均林，上海市湖南商会监事、上海湘商青年联合会秘书长李盾均高度评价了此次活动意义，并结合三位嘉宾的分享，强调了每家企业在食品行业中提供价值的重要性。与会者纷纷表示，期待未来能够举办更多类似的行业分享，为企业提供更多学习与成长的机会。

上海湘商食品协会会长陈立志在总结中表示，面对行业内卷、利润下降，在沪湘商食品企业需要时刻保持与同行学习交流的积极态度。他结合自身的国际贸易经验，展望了未来市场的发展前景，对行业的未来充满了积极乐观。他鼓励会员企业，要多参与协会活动、多参加地市商会及外省市商会的交流合作，互相学习，共同进步。